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    一斤糯米能包几个粽子 包粽子注意事项

    感谢: 红红 的投稿   时间:2017-05-19 18:02   来源:ting30

    一斤糯米能包几个粽子 包粽子注意事项

    端午将至很多人买了糯米回家自己包粽子,但是很多人对于一斤糯米能包几个粽子不是很清楚,下面88必发娱乐城官网小编红红来告诉你哦。

    端午节包粽子的米一般以糯米居多,但包粽子需要多少米很多人似乎不是那么清楚。下面我们就一起来看看一斤糯米能包几个粽子以及包粽子注意事项。

    一斤糯米能包几个粽子 包粽子注意事项

    一斤糯米能包几个粽子

    这主要取决于你想包的粽子的大小以及馅多少。通常在包之前都会将糯米先泡一下,然后在进行包装,一般情况下都可以包20个左右。

    不论大小一般都要煮2-3个小时。如果是干米100克,做成粽子煮熟后,大约为300克,也就是6两,那么大约有两个女人的拳头那么大。如果是湿米100克,做成粽子煮熟后,大约为200克,或4两,那么大约有一个拳头那么大。如果是煮熟的粽子100克,就是2两,那就是个迷你粽子,略微比鸭蛋大一点而已。

    一斤糯米能包几个粽子 包粽子注意事项

    包粽子注意事项

    1、值得注意的是,包粽子一定要用草绳或是棉线,切不可用塑料玻璃绳,因为塑料玻璃绳扎捆的粽子在高温煮以后会产生对人体有害的物质

    2、购买粽叶的时候要注意区分正常粽叶和返青粽叶,正常粽叶颜色自然,闻起来无异味,煮粽子的水呈棕黄色,而返青粽叶,颜色鲜艳,闻起来有股子药水味,煮粽子的水呈绿色三联阅读ting30.com/zl/转载请保留

    3、用草绳或是棉线扎捆粽子是切不可太过大力,这样米粒会进入红豆馅中,造成粽馅里的米粒煮不透,呈半生熟状态,包粽子一定要注意的是巧劲

    标签: 几个 糯米
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